Buffetten

Heb je wat te vieren dan is een buffet altijd ideaal, er is voor elk wat wils dus niemand komt iets tekort. Bij ons heb je keuze uit veel verschillende buffetten. Vind je toch niet wat je zoekt? Neem dan gerust contact met ons op, dan kijken we samen naar de mogelijkheden.

Buffet De smaak van de Bourgondiër

De definitie van een Bourgondiër: hij die van het leven geniet en van lekker eten en drinken houdt. Als je jezelf hierin herkent kan het niet anders dan dat je houdt van eten aan een grote tafel, met veel mensen om je heen om het eten en de gezelligheid mee te delen. Dit buffet is een echt feestmaal met een overdaad aan heerlijke gerechten. Voor echte levensgenieters!

Deel deze pagina

Let op: Niet beschikbaar tijdens de kerst.
Kijk hier voor onze kerstspecials.

28.75€ 31.34 p.p.v.a. 10 pers.Dé Smaakcateraar

Het buffet "De smaak van de Bourgondiër" bestaat uit:

Rundvleessalade
Trendy opgemaakt met bijpassende garnituren
Pastasalade
Romige pasta pesto salade met gerookte kip, gepofte cherrytomaat en bosui
Rundercarpaccio
Met rucola, pijnboompitten, groene pesto en parmezaan
Groene salade met gemarineerde kip
Mesclun, zongedroogde tomaat, olijfjes, paprika en frisse dressing
Proeverij van vis
Gerookte zalm, paling en gemarineerde gamba's
Gegrilde zalmmoot
Op een bedje van prei en geserveerd met dille saus
Gegrilde varkenshaas
Op een bedje van courgette en zongedroogde tomaat met milde pepersaus
Groente roast
Van vergeten groenten
Gegratineerde aardappeltjes
Aardappeltjes met spekjes uit de oven
Aardappelpartjes
Gebakken zoete aardappelpartjes