Buffetten

Heb je wat te vieren dan is een buffet altijd ideaal, er is voor elk wat wils dus niemand komt iets tekort. Bij ons heb je keuze uit veel verschillende buffetten. Vind je toch niet wat je zoekt? Neem dan gerust contact met ons op, dan kijken we samen naar de mogelijkheden.

Buffet Italiaans

Stel jezelf eens een warme zomeravond voor met een heerlijke glas Italiaanse wijn en zittend op een terras. Op de achtergrond zingt Andrea Bocelli. Zo’n avond vraagt toch om Italiaanse gerechten? Onze lekkerste carpaccio ‘di Mamma’, salade caprese en lasagne Italiano. Wij brengen je feest graag in Italiaanse sfeer. Niet alleen de gerechten, maar ook de aankleding kunnen wij verzorgen. Viva la vida, vier het leven!

Deel deze pagina

Let op: Niet beschikbaar tijdens de kerst.
Kijk hier voor onze kerstspecials.

24.50€ 26.71 p.p.v.a. 10 pers.Dé Smaakcateraar

Het Italiaans buffet bestaat uit:

Antipasta
Assortiment van koude vis, vlees en vegetarische gerechtjes
Salade caprese
Salade van mozzarella, tomaten en verse basilicum met balsamico dressing
Pastasalade carbonara
Rijkelijk gevuld met stukjes gegrilde kip
Carpaccio "di Mamma"
Met rucola, pijnboompitten, groene pesto en parmezaan
Vitello tonnato
Kalfslende met rucola, zontomaatjes, tonijnmayonaise en kappertjes
Funghi al forno
Gegratineerde champignons uit de oven
Lasagne Italiano
Laagjes deeg met traditonele bolognese saus en gehakt
Pollo all áglio
Kip met knoflookmarinade uit de oven met zongedroogde tomaat en mozzarella
Spaghetti alle verdure
Spaghetti met gegrilde groenten, pesto en parmezaanse kaas (apart geserveerd)