Hapjes
Voor wie geen tijd of zin heeft om zelf de hapjes te maken hebben wij mogelijkheden genoeg. Geen ruimte in de overvolle koelkast? Geen probleem, wij leveren indien gewenst de hapjes in een koelkoffer zodat ze lekker koel en vers blijven.
Smakenfestival
Het Smakenfestival is een luxe hapjesbuffet waarbij de hapjes hip worden gepresenteerd. Wij gebruiken mooie schaaltjes, hippe glaasjes en luxe amuselepels. Steel de show met dit paradepaardje onder de hapjes. Oogstrelend mooi, met passie bereid en uiteraard extreem lekker. Een feestje voor je smaakpapillen!
Deel deze pagina
27.50€ 29.98 p.p.v.a. 20 pers.Dé Smaakcateraar
Het "Luxe" Smakenfestival bestaat uit:
- Mini carpaccio tapasstyle met zongedroogde tomaatjes, rucola, pesto en oude kaas schilvers.
- Mini zalmcarpaccio met kappertjes en een limoendressing
- Vitello tonnato ( dungesneden kalfsmuis met een tonijnmayonaise )
- Amuse van Hollandse garnalen
- Amuse van zachte kaas met beenham en frisse komkommer
- Amuse van verse vijg met grano padano en crème balsamico
- Amuse van gerookte kip en een tartaarsaus
Aangevuld met warm:
- Scampispiesje
- Kippincho in een Japanse sesamsaus
- Varkenshaas in een romige pepersaus
Geserveerd met:
- Molenaarsbroden
- Tappenade
- Kruidenboter
Inclusief:
- Bezorgen/ophalen (gratis in de gemeente Lingewaard)
- Porseleinen borden en bestek
- Servetten
- Wij doen de afwas
Een greep uit onze klanten
