Dinerbuffetten

Heb je wat te vieren dan is een dinerbuffet altijd ideaal, er is voor elk wat wils dus niemand komt iets tekort. Bij ons heb je keuze uit veel verschillende dinerbuffetten. Vind je toch niet wat je zoekt? Neem dan gerust contact met ons op, dan kijken we samen naar de mogelijkheden.

Oosters - Tafelen

Buffet 'Oosters Tafelen' bestaat uit:

Aziatische carpaccio met sojaboontjes, radijs en Japanse mayonaise
Laat je verrassen door deze vernieuwende smaakcombinatie, proef carpaccio op oosterse wijze.

Koolsalade met wortel, mango en chili – v
Deze koolsalade met wortel en chili is een verfrissend bijgerecht vol pit, voor iedere feestelijke gelegenheid.

Salade met couscous, paksoi, pulled salmon en sticky sesamsaus
Deze verfrissende salade, gecombineerd met pulled salmon, zacht zoetige paksoi en sticky sesamsaus zorgt dat je de traditionele couscous salade op een total nieuwe manier gaat ervaren.

Koreaanse komkommersalade met soja en sesam – v
In deze salade komt het hele smakenpalet aan bod, zoals in de Koreaanse keuken bedoeld is. Zoet, zuur, fris en een tikkeltje spicy.

Babi pangang uit eigen keuken
Een populair gerecht uit de Oosterse keuken. Met eigen recept uit onze keuken is dit een heerlijke smaaksensatie.

Rendang Daging
Dit iconische gerecht uit de Indonesische keuken, met zijn diep, kruidige smaak en zachte textuur prikkelt alle smaakpupillen. Laat u verrassen door dit gerecht van heerlijk, langzaam gegaard rundvlees, doordrenkt met specerijen.

Malse kipsaté
Geniet van deze heerlijk gegrilde kip, verfijnd met Oosterse kruiden en overgoten met romige saté.

Nasi goreng - kruidige rijst met specerijen – v
Dit traditioneel, gebakken rijstgerecht, uit de Indonesische keuken is te combineren met diverse smaken en daardoor de perfecte basis in dit buffet.

Gewokte seizoensgroenten met zwarte bonensaus
Groenten op hoog vuur gegaard, bereid met verse kruiden en gegarneerd met een unieke zwarte-bonensaus.

Gestoomde garnalen met bimi groenten in zoet pittige saus
Geniet van onze mals, gestoomde garnalen in combinatie met knapperige bimi. Ervaar hoe deze variatie aan smaken samenkomt en proef het ware Oosten.

Onze befaamde stokbroden
Laat je betoveren door de smaakervaring, van onze befaamde stokbroden.

Kruidenboter
Heerlijk zachte kruidenboter, vol smaak, onmisbaar in elk buffet.

Gebakken uitjes, cassave crakers & seroendeng
Om de beleving van het Oosters buffet helemaal af te maken, kunnen toppings naar eigen smaak per gerecht worden toegevoegd.

Deel deze pagina

€ 29.95 p.p.v.a. 10 pers.Dé Smaakcateraar

Proef de betoverende Oosterse keuken, waar een uitgebreid assortiment aan smaken en kruiden samenkomt. Waan je in het verre oosten, proef gerechten uit de traditionele Oosterse keuken, met een vernieuwende twist! Van Aziatische carpaccio en huisgemaakte rendang, tot heerlijk gewokte seizoen groenten, in een rijke, zwarte bonensaus. Dit buffet is een echte smaaksensatie voor iedere liefhebber van de Oosterse keuken.

Voorwaarden: