Blijf op de hoogte van het laatste nieuws, beschikbaarheid of evenementen.
Keurmerk Voedsel Veiligheid
26 juni 2019Dé Smaakcateraar glimt van trots want: WE HEBBEN HEM! Het felbegeerde keurmerk van Bureau de Wit. Hét hoogst haalbare keurmerk dat staat voor hygiëne en voedselveiligheid!
Lees meerNieuw concept Meats & Beats
13 maart 2019Klinkt goed he? Dat vonden wij nou ook, vooral met dit regenachtige weer waarbij iedereen verlangt naar die warme zomeravonden.. Gezellig met familie en vrienden in de tuin zitten, barbecue aan en luisteren naar goede platen. Luidt als een perfecte setting, toch? Precies voor deze avonden hebben wij een ontzettend tof (al zeggen we het zelf) nieuw concept.
Lees meerBarbecue tips van Dé Smaakcateraar
05 mei 2018Met het voorjaar dat eraan komt en de eerste zonnestralen die langzaam doorbreken begint het in onze buik alweer een beetje te kriebelen – het BBQ-seizoen komt eraan! De typerende kolengeur, het verfrissende drankje en natuurlijk dé onmisbare BBQ-smaak als het vlees van het vuur komt, maken de barbecue tot favoriete zomermaaltijd. Goed barbecueën is echter lastig en daarom bij deze, vier barbecuetips om iedere BBQ tot een groot succes te maken!
Lees meerTapas: waar komt het nou vandaan?
13 juli 2017Onlangs hebben vele van jullie meegedaan aan onze actie waarbij een tapasplank gewonnen kan worden. Binnenkort kiezen we een winnaar, maar tot die tijd is het misschien leuk om wat helderheid te geven over de oorsprong van de tapas. Velen weten immers niet waar het vandaan komt, en we moeten eerlijk zijn: de geschiedenisboeken geven ook geen eenduidig antwoord.
Lees meerZo’n Green Egg, wat is dat nou eigenlijk?
20 juni 2017Ruim 3000 jaar geleden werkten de oude Aziaten met een grote, dikke kleioven: de zogenaamde ‘kamado’. In de kamado werden allerlei soorten gerechten gemaakt, van knapperige groenten tot smaakvolle en sappige stukken vlees. Deze oude kleioven was de inspiratie voor een van de grootste trends van dit moment, de Green Egg. Wat het precies is en waar het vandaan komt, dat lees je in deze blog.
Lees meerEen greep uit onze klanten
