Buffet Dé Smaak van ‘Oosters Genieten’ bestaat uit:

Aziatische carpaccio met sojaboontjes, radijs en Japanse mayonaise
Laat je verrassen door deze vernieuwende smaakcombinatie, proef carpaccio op oosterse wijze.

Koolsalade met wortel, mango en chili – v 
Deze koolsalade met wortel en chili is een verfrissend bijgerecht vol pit, voor iedere feestelijke gelegenheid.

Koreaanse komkommersalade met soja en sesam
In deze salade komt het hele smakenpalet aan bod, zoals in de Koreaanse keuken bedoeld is. Zoet, zuur, fris en een tikkeltje spicy.

Gehaktballetjes in ketjapsaus
Onze gehaktballetjes zijn een Oosterse traktatie, gegrild, vers gekruid en bedekt met een glanzende ketjapsaus.

Malse kipsaté
Geniet van deze heerlijk gegrilde kip, verfijnd met Oosterse kruiden en overgoten met romige saté.

Babi pangang uit eigen keuken
Een populair gerecht uit de Oosterse keuken. Met eigen recept uit onze keuken is dit een heerlijke smaaksensatie.

Rendang Daging
Dit iconische gerecht uit de Indonesische keuken, met zijn diep, kruidige smaak en zachte textuur prikkelt alle smaakpupillen. Laat u verrassen door dit gerecht van heerlijk, langzaam gegaard rundvlees, doordrenkt met specerijen.

Nasi goreng - kruidige rijst met specerijen – v 
Dit traditioneel, gebakken rijstgerecht, uit de Indonesische keuken is te combineren met diverse smaken en daardoor de perfecte basis in dit buffet.

Gewokte seizoen groenten met zwarte bonensaus – v 
Groenten op hoog vuur gegaard, bereid met verse kruiden en gegarneerd met een unieke zwarte-bonensaus.

Onze befaamde stokbroden
Laat je betoveren door de smaakervaring, van onze befaamde stokbroden.

Kruidenboter
Heerlijk zachte kruidenboter, vol smaak, onmisbaar in elk buffet.

Gebakken uitjes, cassave crackers & seroendeng
Om de beleving van het Oosters buffet helemaal af te maken, kunnen toppings naar eigen smaak per gerecht worden toegevoegd.